Kletskoek gaat in gesprek over de verschillende (bakkers-) vakwedstrijden die Nederland rijk is. Welke waarde en aantrekkingskracht hebben zulke wedstrijden en wat betekenen deze voor deelnemers en de sector? Ook gaan we in gesprek met de beste vakmensen die onze sector rijk is. Wat drijft hen, en wat maakt dat zij zichzelf steeds weer weten te overtreffen. Verder zal Kletskoek een podcast gaan opnemen over de bakkerijsector in het maatschappelijke domein. We zoomen in op initiatieven die de sector versterken.