DE DAG VAN HET AMBACHT
HET EVENEMENT VOOR (BANKET)BAKKERS, PATISSIERS, CHOCOLATIERS EN IJSBEREIDERS.
OP DE BEURSVLOER
Zie, ruik, hoor, proef én beleef het ambacht, met onder andere de Dutch Pastry Award en de IJsVak-wedstrijden.
DEELNEMEN?
Wil jij ook jouw producten of diensten rondom het ambacht tonen aan de bakkerij- en ijsbranche in Nederland?
ExposantenINFO
Van proeftafel tot demonstratie, van workshop tot ontmoeting, tijdens De Dag van het Ambacht komt het vak écht tot leven.
OVER HET EVENEMENT
De Dag van het Ambacht is een evenement gericht op kwaliteit dat jou als bakker, patissier, chocolatier of ijsbereider de kans biedt om het ambacht te verdiepen, versterken en delen. Het evenement is in het leven geroepen om ook in 2026 de bezoekers van Bakkersvak & IJs-Vak te voorzien van de broodnodige informatie. Hier draait het om proeven, beleven en voelen. Bezoek gerenommeerde vakwedstrijden, doe mee aan interactieve workshops en ervaar het vakmanschap!
AANDACHT VOOR HET AMBACHT
GERICHT OP
KWALITEIT
Het ambacht
ervaren
Vakmanschap
centraal
Wedstrijden &
workshops
HET LAATSTE NIEUWS

Inspireren, ontdekken en verbinden op De Dag van het Ambacht
GORINCHEM – Op zondag 1 en maandag 2 maart 2026 vond in Evenementenhal Gorinchem opnieuw De Dag van het Ambacht plaats. Tijdens dit tweedaagse vakevenement kwamen bijna 1900 bezoekers, bestaande uit patissiers, chocolatiers, ijsbereiders en bakkers samen voor wedstrijden, demonstraties en inhoudelijke sessies. Met de vakwedstrijden als kloppend hart en

Cleo® by Artiva: het professionele alternatief voor handmatig spuitwerk
Artiva helpt chocolatiers, patissiers en andere makers om hun productie eenvoudiger, consistenter en efficiënter te maken. En dat zonder het ambacht te verliezen. In een sector waar uitstraling en kwaliteit cruciaal zijn, biedt Artiva een oplossing die dagelijkse handelingen ondersteunt en tegelijk ruimte laat voor creativiteit. Artiva is een Belgisch

BackringNord: 168 jaar vakmanschap en ambitie
Sinds 1858 groeide BackringNord van bescheiden meelhandel uit tot Duitslands sterkst groeiende private groothandel. Ondanks de grootte van het bedrijf, staat persoonlijk contact altijd hoog in het vaandel. Maar wat BackringNord werkelijk onderscheidt, is de duurzame samenwerking met klanten. Voor het eerst presenteert deze Duitse leverancier zich op De Dag
NEEM CONTACT
MET ONS OP
Heb je vragen over de Dag van het Ambacht? Neem gerust contact met mij op, of laat je gegevens hiernaast achter.

Linda van der Windt
Account Manager
+31 (0)6 319 88 064
STUUR ONS EEN BERICHT
PARTNERS:



