De voorbereidingen voor de IJsVak-Wedstrijden 2026 zijn in volle gang. De Vereniging van Ambachtelijk IJsbereiders (VAIJ) heeft de officiële deadlines bekendgemaakt, waarmee het startschot is gegeven voor een nieuw wedstrijdseizoen vol vakmanschap, creativiteit en beleving. De finales vinden plaats tijdens De Dag van het Ambacht op 1 en 2 maart 2026 in Evenementenhal Gorinchem.
Belangrijke data
Op 10 november vindt de infodag plaats in het IJscentrum in Vlaardingen, waar deelnemers alles te weten komen over de wedstrijdonderdelen, de jurering en de praktische voorbereiding. Een dag later, 11 november, opent de online inschrijving. De voorronde van de Gouden IJsspatel volgt op 28 en 29 januari, eveneens in Vlaardingen. De finale, én de strijd om de Gouden IJscreatie, worden gehouden tijdens De Dag van het Ambacht.
De afsluiting op 2 maart vormt een hoogtepunt: dan vindt de prijsuitreiking plaats en worden ook de genomineerden voor De Beste IJssalon van het Jaar 2026 bekendgemaakt.
Meer dan een wedstrijd
De IJsVak-Wedstrijden zijn al jaren een vaste waarde binnen de ambachtelijke ijsbranche. Voor veel ijsbereiders is deelname niet alleen een kans om hun vakmanschap te tonen, maar ook om te leren, te groeien en inspiratie op te doen. Deelnemers ontmoeten collega’s, leveranciers en vakexperts en bouwen waardevolle contacten op binnen het netwerk van ambachtelijk ijs.
Daarnaast biedt deelname ijssalons een mooi podium om hun bedrijf te profileren. De ervaring van vorig jaar laat zien dat de impact groot kan zijn: IJssalon De Hoop uit Blaricum werd bekroond tot Beste IJssalon van het Jaar 2025; een prestatie die hen landelijke aandacht en nieuwe klanten opleverde. Lees hier het artikel en de video over de uitreiking.
Vooruitblik
Met de combinatie van vakwedstrijden, ontmoetingen en inspirerende demonstraties vormt De Dag van het Ambacht opnieuw het decor waar de top van de Nederlandse ijswereld samenkomt. Of je nu deelneemt of komt kijken, de IJsVak-Wedstrijden zijn hét moment om te proeven, te leren en je te laten inspireren door wat het ambacht te bieden heeft.
