Bezoek het Smaak & Kennisplein en leer van experts
Het ambacht letterlijk in actie zien? Tijdens De Dag van het Ambacht kan dat! Met verschillende demonstratiesessies en masterclasses gaan professionals aan de slag met de producten, van patisserietechnieken tot ijsinnovaties en chocoladedemonstraties.
Het Smaak & Kennisplein van Vipam
Als exposant is Vipam onderdeel van het Smaak & Kennisplein. Met een breed assortiment en een enthousiast vakteam bieden ze hoogwaardige grondstoffen en decoraties, maar delen ze ook kennis, inspiratie en technische begeleiding.
Op het plein kunnen bezoekers alles letterlijk zien en proeven. Vakadviseurs Serena van Breukelen, winnares van de Dutch Pastry Award 2025 en Femke van der Muuren presenteren recepten op het gebied van patisserie, chocolade en ijsbereiding.
Programma 2026
*Het programma wordt binnenkort bekendgemaakt. Houd deze pagina in de gaten voor updates!
*Het programma wordt binnenkort bekendgemaakt. Houd deze pagina in de gaten voor updates!
ONZE PARTNERS
Op de hoogte blijven van het programma?
Altijd als eerste op de hoogte van alle ontwikkelingen rond De Dag van het Ambacht? Laat hier je gegevens achter en je ontvangt automatisch het laatste nieuws over het programma in je mailbox.